～インド人シェフが作る本場の味を、いつでもどこでも楽しめる！～
クシュクシュ冷凍カレー
和歌山の人気インド料理専門店「クシュクシュ」の味が、全国どこでも楽しめるようになりました！スパイスマーケットは、クシュクシュの本格インドカレーとナンを急速冷凍し、オンライン販売をスタート。自宅にいながら、まるでレストランのような出来たての味わいを楽しめます。
◆「ラムさんのたっぷりたっぷりチーズナン」も登場！
TikTokで話題の“チーズナンおじさん”ことシェフ・ラムさんが焼く「たっぷりたっぷりチーズナン」も、冷凍商品として登場。炭火で香ばしく焼き上げたナンに、とろ～りチーズがたっぷり。温めるだけで、絶品の味わいを再現できます。
たっぷりたっぷりチーズナン
インディアメーラー チーズナンおじさん
◆本場インドのスパイスと和歌山県産玉ねぎのこだわり
シェフ・ラムさんは、インド・マディヤ・プラデーシュ州カジュラーホー出身。幼い頃から飲食店で腕を磨き、ファイブスターホテルのシェフとして活躍してきました。そんなラムさんが、地元カジュラーホーのスパイスブレンドを活かして作るカレーは、スパイスを自らインドの農園を視察し、良質なスパイスを自社輸入しています。輸入したスパイスは、スパイスマーケットのブランドで販売中。日本ではなかなか味わえない本場の味。さらに、和歌山県産の玉ねぎを使用し、地産地消にも貢献しています。
クシュクシュ 和歌山産玉ネギを使用
インドの農園を視察し品質を確かめる
インドの農園で見たグリーンチリ
◆急速冷凍で美味しさそのまま！
フードロス削減にも貢献！
クシュクシュのカレーとナンは、出来たてを急速冷凍し、食材の鮮度と香りを閉じ込めています。これにより、作りたての味わいを長期間楽しめるだけでなく、食品ロスの削減にもつながります。
急速冷凍イメージ
◆商品ラインナップ
以下の本格冷凍商品を販売中です。
カレー
- チキンカレー
- バターチキンカレー
- マトンカレー
- エビキーマカレー
- ミックスダールカレー（豆のカレー）
ナン・ライス
- プレーンナン
- たっぷりたっぷりチーズナン
- ターメリックライス
※価格は各販売サイトをご覧ください。
クシュクシュの冷凍インドカレーのパッケージ
◆購入方法＆販売店舗
現在、以下のECサイトで販売中！
さらに、滋賀県草津市新浜町に2024年11月14日(木)にオープンした「食の商店街〜海と大地〜」でも販売を開始しました。今後、スーパーなどへの卸販売も順次拡大予定です。
◆配送・保存方法
- 配送方法：冷凍便
- 賞味期限：冷凍で製造から365日
- 保存方法：-18℃以下で保存
◆飲食店・法人向け卸販売も受付中！
冷凍商品は、カフェやレストラン、スーパー向けの卸販売も行っております。カスタマイズも可能です。 卸販売をご希望の方は、以下の連絡先までお問い合わせください。
📩 Eメール：info@spice-market.jp
◆公式サイト＆SNSで最新情報をチェック！
- クシュクシュ公式サイト：[https://www.khush-khush.com/]
- スパイスマーケット公式サイト：[https://spice-market-japan.com/]
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本場インドの味をそのまま冷凍し、ご家庭にお届けする「クシュクシュ」の冷凍カレー。特別な日のディナーに、急な来客のおもてなしに、またキャンプやアウトドアでも大活躍！ぜひ一度、こだわりの味をご賞味ください。