スパイスがある暮らし
シンプルに素材を生かす調味料。
スパイスの魅力をお楽しみ下さい。
インド料理を作る
数種類のスパイスで簡単にインドカレーが作れます。スパイスマーケットはインド料理専門店のクシュクシュが運営しています。本場インドの料理人が作る、本場のスパイス使いを紹介しています。
持続可能な世の中のために
スパイスマーケットでは、持続可能な世の中のために環境にやさしい取り組みをしています。
インドのスパイス農園から直接スパイスを買い付けるために、インド各地の農園を視察し、生産者とともに良質で安心なスパイスを作りたいと考えています。